Recetas
Llega Pascua y todos queremos decorar y celebrar estos días de la mejor forma posible. Una actividad que puedes hacer con tus hijos, a la vez que vais a experimentar como los alimentos naturales pueden teñir sin necesidad de utilizar químicos. Pasaréis un gran rato y aprenderéis todavía más. Tanto ellos como tú. Además, estos huevos te los vas a comer luego, así que diversión máxima 😊
El jamón dulce, jamón cocido o jamón de york es uno de mis “embutidos” favoritos. Pero desafortunadamente cualquiera que compres, sea donde sea, lleva azúcares, nitratos, conservantes, aditivos e ingredientes totalmente indeseados. En España encontraba uno bastante decente pero aquí en Suecia me es casi imposible. Y me encanta, pero no lo compro precisamente por … Leer más
Una carne deliciosa, que se deshace en la boca. Es perfecta para bebés, por su textura y sus propiedades, que no son pocas. Muy fácil de desmenuzar y gestionar por los más peques.
Me enamoré del rabo de toro en Córdoba, en un restaurante que se llamaba Rafael, nunca lo olvidaré, porque es el nombre de mi padre. Allí lo probé por primera vez. Así que este post se lo dedico a mi amiga con la que viajé, y que además nos reímos mucho en esa comida. Va por ti guapetona 😉
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