El jamón dulce, jamón cocido o jamón de york es uno de mis “embutidos” favoritos. Pero desafortunadamente cualquiera que compres, sea donde sea, lleva azúcares, nitratos, conservantes, aditivos e ingredientes totalmente indeseados. En España encontraba uno bastante decente pero aquí en Suecia me es casi imposible. Y me encanta, pero no lo compro precisamente por … Leer más
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